～～彩り会席～～

 

【小　鉢】　枝豆豆腐
【前　菜】　旬彩一口前菜盛り合わせ
【刺　身】　お造り二点盛り 芽物一式
【蓋　物】　鱧の吸い物
【焼き物】　鮎の塩焼き 蓼酢
【揚　物】　豚肉の里芋包み揚げ
【肉料理】　牛肉の串焼き サラダ添え
【御　飯】　鱧丼 香の物
【止め椀】　赤だし

【甘　味】　季節のデザート

 

 

～～雅会席～～

 

【小　鉢】　枝豆豆腐
【前　菜】　 旬彩一口前菜盛り合わせ
【刺　身】　 お造り三点盛り 芽物一式
【蓋　物】　鱧の吸い物
【焼き物】　鮎の塩焼き 蓼酢
【揚　物】　豚肉の里芋包み揚げ

【口直し】　茶蕎麦

【肉料理】　黒毛和牛ステーキ
【御　飯】　鱧丼 香の物
【止め椀】　赤だし

【甘　味】　季節のデザート

 

～～特別会席～～

 

【小　鉢】　枝豆豆腐
【前　菜】　旬彩一口前菜盛り合わせ
【刺　身】　鰺の姿造り お造り盛合わせ 芽物一式
【蓋　物】　鱧の吸い物
【焼き物】　鮎の塩焼き 蓼酢
【揚　物】　豚肉の里芋包み揚げ
【口直し】　茶蕎麦
【肉料理】　黒毛和牛ステーキ　フォアグラ添え
【御　飯】　鱧丼 香の物
【止め椀】　赤だし

【甘　味】　季節のデザート